Tips masak goreng ikan bilis, dijamin rangup dan tak mudah lemau!

0
878

Ikan bilis goreng merupakan sejenis lauk yang cukup sederhana namun sangatlah ‘berhantu’

sehingga menyebabkan nasi ditambah ke dalam pinggan berkali-kali.

Meskipun cara penyediaan hidangan ini ringkas sahaja, namun kerangupannya bukan mudah untuk dikekalkan sekiranya tidak menggunakan teknik masakan yang betul.

Hanya perlu menambahkan satu bahan, berikut adalah teknik menggoreng ikan bilis berdasarkan panduan tukang masak dan pencipta kandungan TikTok, Rizal Tomyam.

Hanya perlu menambahkan satu bahan, berikut adalah teknik menggoreng ikan bilis berdasarkan panduan tukang masak dan pencipta kandungan TikTok, Rizal Tomyam.

Bahan-bahan:

500 gram ikan bilis
Lima sudu besar tepung jagung
Minyak masak secukupnya
Langkah-langkah penyediaan:

1.Basuhkan ikan bilis anda sebersihnya hingga tiada lagi habuk yang melekat.

2. Kemudian, masukkan ke dalam penapis sebelum ditoskan supaya air basuhan benar-benar kering.

3. Selepas kering, tuangkan ke dalam bekas lain kemudian tambahkan tepung jagung pilihan anda yang telah disediakan sebentar tadi.

4. Gaulkan kedua bahan tersebut sehingga semua ikan itu disaluti dengan tepung jagung.

5. Pastikan minyak sudah panas dan masukkan kesemua ikan bilis. Api tidak boleh ditetapkan kepada suhu yang terlalu tinggi kerana dikhuatiri hangus.

6. Pastikan kesemua ikan tenggelam di dalam minyak dan gorengkan sehingga tiada lagi buih di dalam kuali agar kerangupannya lebih tahan lama.

semoga bermanfaat. jom share.

Căutare
Categorii
Citeste mai mult
Bussines News
Tupperware Kemungkinan akan Failkan Bankrap Minggu Ini
KUALA LUMPUR – Tupperware Brands sedang bersedia untuk memfailkan kebankrapan minggu ini,...
By Gakeps Official 2024-09-18 22:16:49 0 1K
World News
Mayat wanita ditemui dalam bilik sewa, rupanya dibunuh suami sendiri
MAYAT seorang wanita berusia 21 tahun ditemukan dalam bilik sewa yang berkunci dalam kejadian di...
By Gakeps Official 2024-10-25 13:20:24 0 1K
World News
Sidang rakyat ditunda, wakil rakyat ini ‘kantoi’ tengah bermain judi atas talian
Baru-baru ini, seorang ahli wakil rakyat dari DPRD DKI Jakarta ‘kantoi’ bermain judi...
By Gakeps Official 2024-10-12 05:26:44 0 762
Crime
Mahkamah Tolak Permohonan Ikat Jamin Kes Bunuh Pelajar - Kolej Vokasional Lahad Datu
TAWAU: Mahkamah Tinggi di sini, hari ini menolak permohonan tujuh pelajar Kolej Vokasional Lahad...
By Klik Pakar 2024-06-14 15:26:08 0 5K
Sports
johan ghazali tumbangkan Cruz menerusi 'knockout' di pusingan pertama
JAGUH Muay Thai negara Johan 'Jojo' Ghazali, berjaya menumbangkan Josue Cruz di pusingan pertama...
By Gakeps Official 2024-09-07 11:23:21 0 2K